Absinkender Fettgehalt kann auf absinkenden Strukturgehalt in der Ration hindeuten. Er wird vordergründig durch Überschuss an leicht löslichen Kohlehydraten bedingt.
Die Wiederkauaktivität und Speichelproduktion ist eingeschränkt. Dadurch ungenügende Abpufferung der Flüchtigen Fettsäuren und Absinken des PH-Wertes im Pansen. Es besteht die Gefahr einer latenten acidotischen Belastung. Wegen verminderter Acetatfermentation und der erhöhten Propionatfermentation geht der Milchfettgehalt zurück.
Ein Energieüberschuss erhöht den Eiweißgehalt.

Ursachen

Futterration ist strukturarm und/oder enthält minderwertiges Grobfutter
nicht pansengerechter Kraftfuttereinsatz (zu hoher Anteil leicht löslicher Kohlenhydrate – Achtung: Azidosegefahr)

Abzugrenzen sind Milchfettabfall durch:

Hitzestress, hohe Luftfeuchte, Mastitis und unzureichende Energieversorgung (schlechte Futterqualität)
Leistungssteigerungen
Gesundungen nach Überhöhtem Körpermasseabbau durch Ketose
starke Abmagerung.

Signalwerte: Abfall der F% >= 0,4% gegenüber Vormonat

rot

>= 45 % im Laktationsabschnitt

orange

>= 18 % im Laktationsabschnitt + Strukturmangel
>= 20 % im Laktationsabschnitt 101. bis 200.Tag
>= 10 % im Laktationsabschnitt > 200 Tage

gelb

>= 18 bis < 45% im Laktationsabschnitt

Maßnahmen

Ziel: Steigende Grundfutteraufnahme bei bester Futterqualität

Futteraufnahme prüfen

uneingeschränkter Zugang zum Fressplatz Überbelegung vermeiden (Tier: Fressplatz = 1:1)
Häufigkeit der Grundfuttervorlage (3 x) prüfen
Wasserversorgung sichern
Restfutteranteil kontrollieren (mindestens 5 %)
wird Futterration (berechnet) auch gefressen?

Futterqualität prüfen

Energiegehalt möglichst über 6,5 NEL/kg TS im Grobfutter
Je 100 kg Körpermasse 400 g Rohfaser absichern. Anteil strukturwirksamer Rohfaser beachten. 8 – 10 % der Partikel sollen größer als 4 cm sein.
Futter ohne Verunreinigungen und Beeinträchtigungen(schmutzig, verschimmelt, gefroren)
Das Grundfutter:Konzentrat-Verhältnis sollte nicht über 40 : 60 liegen.

Futterration prüfen

Rationsberechnung und Rationskontrolle
Struktur sichern
Zuordnung zu den Fütterungsgruppen korrigieren

Sonstige Maßnahmen

Veränderung der Kotkonsistenz beobachten (Übergang zu hellem dünnspritzigen Kot)